ALTO CIDAKOS

Quesos y yogures artesanos

Productos artesanos de pastoreo, con el respeto de los ciclos naturales de los animales y por lo tanto de producción limitada.

Elabora queso curado de cabra con leche cruda, fermentos, cuajo y sal; yogures naturales de cabra, con leche pasteurizada y fermentos lácticos.

También elabora queso azul con leche de cabra y vaca, más tipo Gamonéu que Cabrales. Se trata de un queso con una maduración muy larga y el toque que le dan las cuevas y bodegas del Valle del Cidacos

Productos y servicios:

• Quesos
• Yogures

Contacto

Correo /  Teléfono: 654 753 786 /   Localización